ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΙ & ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ
2,5
ΚΥΚΛΑΔΙΤΙΚΑ ΤΥΡΙΑ
αποξηραμένα φρούτα, καρπούς
18
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
σιναπόσπορος
16
ΣΟΥΠΙΑ
χούμους, καρότα, πικάντικο σαλάμι, μαϊντανός
20
Τονακι Αιγαίου
αλμύρα, αγγούρι, ρέβα, γκρέιπφρουτ, τσίλι, σουσάμι
20
Ανοιξιάτικα λαχανικά
σπαράγγια, αρακάς, λαχανίδα
18
Σπαράγγια λευκά
μορχέλες, αυγό, λαρδί, φουντούκια
20
“Κουνουπίδομανέστρα”
κουνουπίδι σε υφές, κανελογαρύφαλλο
16
Μοσχαρίσια γλώσσα
αμπελοφάσουλα, ντομάτα, ρόκα, λευκό βαλσάμικο
18
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ριζότο ‘αλά πολίτα’
αγγινάρες, παστό λεμόνι, καρότο, δαμάσκηνο
22
Ταλιολίνι
κολοκυθέλαιο, παλαιωμένη γραβιέρα Μήλου, κάπαρη, φρέσκα μυρωδικά
22
Σελινόριζα
πράσο φρικασέ, λαχανικών, φουντούκια
20
Μπακαλιάρος
πατάτα, μαύρο σκόρδο, πιπεριά Φλωρίνης, σαλάμι Λευκάδος
30
Χειροποίητα θαλασσινά ραβιόλια
καβούρι, μπουγιαμπέσα, σκορδάτη κρέμα
34
Μοσχαρίσιο φιλέτο
σελινόριζα & μανιτάρια, γλυκάδια, ζωμός
35
ΚΟΚΚΟΡΑΣ
λευκό κρεμμύδι, κανελόνι ντομάτας, μαύρη ελιά, ζωμός
24
Αρνάκι
μαρούλι φρικασέ, σικωτάρια, γιαούρτι, λεμόνι, λούιζα
28
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΑΝΑΝΑΣ
ίνδοκάρυδο, λεμονόχορτο, κόλιανδρος
14
ΣΟΚΟΛΑΤΑ 70%
πραλίνα, παγωτό βανίλια
14
ΛΟΥΚΟΥΜΙ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ
πράσινο φυστίκι, σοκολάτα φράουλα, μαρέγκα
12